Oferujemy catering dla firm, przedszkoli oraz osób indywidualnych. Zajmujemy się kompleksową organizacją wszelkiego rodzaju imprez okolicznościowych, tj. urodzin, chrzcin, komunii bankietów oraz imprez plenerowych. Przygotowujemy również dania na specjalne okazje -od spotkań rodzinnych -po wigilie firmowe.
Menu oraz cena ustalane są indywidualnie w zależości od potrzeb klienta.
Catering przedszkolny
Oferujemy zbilansowany i smaczny catering dla dzieci. Swoją ofertę kierujemy do placówek dydaktycznych, którym zależy na zdrowiu i apetycie swoich uczniów. Naszym najmłodszym klientom proponujemy zbilansowane, bogate w substancje odżywcze posiłki. W razie potrzeby zapewniamy dietę pozbawioną laktozy, glutenu i innych składników.
Zupy:
- rosół tradycyjny z makaronem
- rosół z kaczki z makaronem
- zupa krem z białych szparagów
- zupa krem pomidorowo-paprykowa z tofu
- zupa pomidorowa tradycyjna
- flaczki wołowe
- żurek
- gulaszowa na wołowinie
Dania główne:
- polędwiczki wieprzowe w marynacie musztardowo-miodowej
- polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
- ziołowe szaszłyki drobiowe z warzywami
- szaszłyki drobiowe z ananasem i czerwoną papryką
- pieczony łosos w maśle z koperkiem
- roladki wieprzowe lub wołowe w ciemnym sosie
- devolay
- kotlet szwajcar
- karkówka z pieczarkami w sosie śmietanowym
- żeberka barbecue
- kotlet schabowy tradycyjny
- kotlet z kurczaka tradycyjny
Dodatki:
- ziemniaki gotowane
- ziemniaki zapiekane z ziołami
- ryż biały, naturalny
- kasza
- puree z warzyw
- kluski śląskie
- kopytka
- zestaw surówek - buraczki, marchew, kapusta modra
Sałatki:
- sałatka z makaronem - makaron, kiełbasa, mango, słonecznik łuskany
- z tortellini - tortellini z szynką , kukurydza , ogórek, szynka , ser żółty , czosnek , jogurt grecki , majonez , szczypiorek
- sałatka meksykańska - por , kukurydza , ananas , fasola czerwona , ser zółty , papryka czerwona , majonez
- sałatka grecka
- sałatka gyros
- sałatka cezar
Dania na zimno:
- roladki drobiowe ze szpinakiem
- schab faszerowany suszonymi pomidorami i oliwkami
- śledzik w oleju z cebulką
- śledzik w śmietanie z jabłkami i żurawiną
- ryba po grecku
- galantynki drobiowe lub wieprzowe
- golonka pieczona
- pałki z kurczaka na ostro lub łagodnie
- bigos
- krokiet z kapustą i pieczarkami
- krokiet z mięsem
Ciasta domowe:
- Orzechowiec - ciasto kruche z miodem i orzechami włoskimi wypełnione masą budyniowa i dżemem porzeczkowym
- Malinka - ciasto kruche z migdałami, bita śmietaną, galaretka i malinami
- Szarlotka Staropolska - na kruchym cieście z prażonymi jabłkami na maśle z miodem i cynamonem
- Porzeczkowiec - kakowy biszkopt przekładany dżemem porzeczkowym, masą maślaną z serkiem waniliowym i cytrynową bitą śmietaną
- Letnia Bryza - kruche ciasto z masą śmietanowo-jogurtową, malinami i borówkami
- Sernik Tradycyjny - na kruchym cieście z brzoskwiniami
